La Cicoria è una verdura che ha tanti anni quanto il Belgio. Il piccolo seme deve passare diversi stadi per maturare e dev'essere trapiantato nella terra due volte al buio per crescere bene. La Cicoria è una buona sorgente di vitamine per l’inverno. Il Belgio Nord vuole essere oggi un piccolo seme ricco di vita per i giovani e la gente intorno alle FMA.
