O trigo é o cereal mais cultivado na Polónia. É também a base da alimentação produzida no nosso país. Para que o trigo dê frutos, é necessário um solo de boa qualidade e bem preparado e, por conseguinte, condições climáticas adequadas - não pode ser nem demasiado húmido nem demasiado seco, nem demasiado frio nem demasiado quente. A colheita deve ser efectuada na época certa - nem demasiado cedo nem demasiado tarde. O trigo é utilizado para fazer o pão, o pão quotidiano e o pão eucarístico. É o símbolo da vida dada por amor.
